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近年来 ，越来越多的人开始注重养生，粗粮被用作饮食 。粗粮口感不是特别好 ，但是富含不溶性纤维素 ，可以保证消化系统的正常运转 。所以目前粗粮已经成为公认的健康食品 。然而，有时往往事与愿违。吃太多粗粮会给身体带来不好的东西 。
吃粗粮是健康营养的 ，但医生提醒我们 ，长期吃会带来三个“恶果 ”！
粗粮作为一种不精的食物，保留了大量的营养成分 ，这也是粗粮备受推崇的原因之一 。但是很多事情都有两面性。经常吃粗粮可以改善消化系统 ，促进消化，防止便秘 ，身体可以更好地吸收营养 。但是如果长期吃粗粮 ，也会影响身体对蛋白质、无机盐和一些微量元素的吸收 。甚至有研究指出，吃粗粮往往会影响人的生育能力。这到底是怎么回事？
吃太多粗粮可能会有以下后果：
1.营养不良
粗粮有阻碍胆固醇吸收的作用 ，可以避免老年人高血脂的症状 。但如果老年人长期吃太多粗粮 ，体内胆固醇会过低 ，大量的膳食纤维会增加胃肠道的消化负担，降低营养物质的吸收利用率 ，不利于健康 。对于孩子来说 ，他们正处于成长和发展的重要阶段。因为自身的身体发育需要，对营养物质有很高的渴求 。这个时候如果长期吃粗粮 ，很容易发生营养不良 ，不利于孩子的生长发育 。
2.增加胃的负担
粗粮含高纤维素，暴食粗粮加重胃的消化负担 ，胃排空时间延长。长期胃积聚 ，胃酸分泌旺盛，容易发生胃酸反流 ，甚至加重胃粘膜的损伤 。或者出现腹胀 、嗳气等症状 ，对胃的健康极为不利 。
3.影响疗效
对于老年人来说，经常吃粗粮也会影响身体对药效的吸收 。因为一些老年人 ，尤其是高血压患者 ，需要服用一些药物来维持健康。吃粗粮往往会阻碍这些药物的吸收 。经常吃粗粮并不是老年人最好的健康选择 。
一般来说 ，粗粮含有大量的有机物，对健康有益。但是 ，一定要注意适量食用 。过量只会适得其反 ，造成健康问题 。对于胃肠功能差的人来说，粗粮营养丰富 ，最好不要吃。
粗粮是我们平时吃的精米 、白面等面粉和大米 ，富含不溶性纤维素，有利于消化道的正常运转 。要知道 ，粗粮虽然营养丰富 ，对健康有一定的好处，但并不是每个人都适合吃粗粮 。
经常吃粗粮真的好吗？谁不适合吃
粗粮主要包括谷类(玉米 、小米、红米 、黑米 、紫米、高粱等。) ，杂豆(黄豆 、绿豆 、红豆、黑豆等 。) ，还有块茎(红薯 、山药 、土豆等 。).各种粗粮所含营养成分不同，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素 、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白质和脂肪；高粱富含脂肪酸和铁。与粗粮相比 ，精米和白面在谷物加工过程中损失了一些营养成分 ，损失最严重的是维生素B1和无机盐 。粗粮加工非常简单 ，保留了面粉和大米中没有的许多营养成分 。营养成分方面，粗粮蛋白质含量相对较低 ，而淀粉 、纤维素、无机盐 、B族维生素含量丰富 。
过去 ，人们喜欢重视米粉，认为美食对他们的健康有好处。但是随着时代的发展 ，粗粮慢慢取代了它们 ，成为健康食品的代表 。但是长期吃粗粮真的好吗？
事实上，长期食用粗粮对健康有害 。吃太多粗粮会影响身体的消化。要知道粗粮含纤维素多 。吃多了会腹胀 ，影响食欲 。而且过量食用粗粮也会造成胃排空 ，从而导致食物堆积。食物在胃里会带着胃酸流回食道，对食道粘膜造成严重的损害 。以25-35岁人群为例 ，吃太多粗粮会影响人体功能对蛋白质 、无机盐和一些微量元素的吸收 ，甚至影响人体的生殖能力 。
三种人小心翼翼地吃粗粮
1.胃肠功能差
胃肠功能特别弱的人，最好不要吃粗粮。吃太多粗粮会对胃肠道造成很大负担 。
2.发展中的青少年
由于青少年正处于生长发育的旺盛期 ，他们对营养和能量的特殊需求以及对激素水平的生理要求 ，粗粮不仅会阻碍胆固醇的吸收及其转化为激素 ，还会阻碍营养物质的吸收和利用 。
3.老人和孩子
儿童消化功能不完善，是因为老年人消化功能下降。消化大量膳食纤维对胃肠道是一个很大的负担 。营养素的吸收利用率相对较低 ，不利于儿童的生长发育 。
人吃细粮好还是粗粮好？谢谢邀请 。人百分之九十以上的 ，都恐怕唯细粮好;为什么？先不说它营养价值，只说从人们的认识角度来看 ，细粮为精米细面 ，很是可口顺口，好吃;而粗粮呢？意为五谷杂粮 ，一个粗可能把人吓到 ，人们吃惯了细粮，再吃粗粮就很难下咽 ，而不受年轻人们的欢迎。其实久食细粮米是对人体缺泛营养纤维素的;细粮经过多道工序加工 ，或又掺加增白剂类的东西，人为的破坏粮食的纤维素机能 ，使人失去了平衡的各种维生素及纤维素;容易得缺少矿物质的综合弱质症 。而粗粮一般指硬的带壳的粮食 ，包括豆类 、薯类 ，秫稷、荞麦 、燕麦，玉米等等 ，这些带皮带壳的粮食意为粗 ，难做，吃起来不上口 ，所以 ，人们不是不喜欢，而是难做 。而恰恰这些粗粮是维持生命中的重要元素！比喻得了糖尿病 ，就得吃粗粮。那么怎样吃才合理呢？本人认为精为70% ，粗为3O℅是可以的 。光吃细粮是不行的，全吃粗粮更不行;按着人们吃食原则:白面馒头大米饭 ，配以粗稀饭 ，递为互补，有益健康 。一句话:合理搭配 ，才能营养健康。
粗粮种类多样 ，营养价值高 ，各种粗粮所含的营养素各有所长 。粗粮加工过程简单，有很多细粮没有的成分 ，对人体非常有益 。从营养成分上看 ，大部分粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉 、纤维素、矿物质 ，以及B族维生素含量丰富 ，而且对于减肥人士来说，粗粮中的碳水化合物和脂肪都不太高 ，对减肥认识非常友好的 ，下面来说说粗粮的好处。
1 、对于老年人来说粗粮具有降血压血脂，还能够预防中风 ，杂粮中含有丰富的膳食纤维 ，可以降低血和压血脂 。普通食物转化成葡萄糖进入人体内，血糖指数变化很快 ，而杂粮进入体内 ，血糖指数相对比较稳定 。对于对糖尿病人等控制血糖有好处 ，血糖得到控制后也有利于血脂的代谢，对于减肥人也是非常亲民的。
2 、排毒养颜：五谷杂粮中所含有大量植物纤维 ，是一种不可被消化的纤维 。如果食物中出现缺少植物纤维 ，残渣减少，容易导致便秘随后出现代谢紊乱、面色暗沉等表现 ，粗粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行 ，促进肠道蠕动（也可以认为这是一种刮油脂的方式），可以帮助体内排出废物残渣 ，从而起到养颜排毒的作用 ，尤其是爱美的妹子，平时可以多搭配一些粗粮 ，更加优化美容养颜的事业 。
3 、防癌：粗粮对防癌就有着不错的效果 ，粗粮中的豆类食品中富含蛋白质 、氨基酸和维生素B等有益物质，具有抗癌的作用 。就比如维生素A有助于人体内细胞分裂 ，预防癌细胞形成 ，因为有植物纤维的存在才得以减少致癌物质和肠道黏膜的几率 ，有利于防止便秘和结肠癌的产生。4、预防衰老：粗粮中含有丰富的微量元素能够清除人体内的自由基，平衡机体内的环境 。起到预防衰老 、皮肤干燥 、预防青春痘的效果 。 现在是不是觉得多吃粗粮可以有这么多的好处。
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